четвъртък, 26 май 2011 г.

Мусака с картофи

Добавете надпис
1 кг картофи,0,500 г кайма,1 глава лук,1 чушка,1 средно голям морков,черен пипер,сол, чубрица,1 коф.кис.мляко,3 яйца.Запържва се ситно нарязаната глава лук със настъргания морков.Добавя се каймата и чушката.Картофите се обелват и се нарязват на малки кубчета.Добавят се подправките.Всичко се изсипва в подходяща тава и се налива малко вода(до средата на сместа).Оставя се да се пече.След като се зачерви отгоре се разбива киселото мляко и яйцата.Залива се и се доопича.Да ви е сладко!

Няма коментари:

Публикуване на коментар